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Mercuriales GMS - Fruits et Légumes
Le suivi des prix des fruits et légumes frais en Grandes et Moyennes Surface (GMS) est une priorité de la DGTM - DEAAF de Guyane. Les enquêteurs du SISA observent aussi les prix de la viande, en GMS, sur le marché de Cayenne, ainsi que le prix des produits de la mer au Marché d’Intérêt Régional de Cayenne.
Présentation des Mercuriales de Prix
Le DGTM - SISA publie chaque semaine les mercuriales marchés fruits et légumes et à partir de février 2022, les mercuriales GMS fruits - légumes et viande.
Mercuriales Viandes et Produits de la mer
Mercuriales des Boucheries Marché Central et MIR de Cayenne